E558 BENTONITE
A bentonit egy vulkáni kőzetből származó természetes eredetű vegyület.
Ragadós és emulgeáló funkcióval rendelkezik; Ez egy technológiai segítség a színezékek számára, és tisztítószerként használható gyümölcslevek előállításához.
A bentonit különböző termékekben található: gyümölcslevek, aromák. A fő felhasználási területeket a kozmetikai ágazatban ismerik el.
Jelenleg nincs ismert negatív mellékhatása a bentonitnak az emberi egészségre nézve, de alumíniumtartalma komoly korlátokat szabott.
Az agyagok használata kiegészítőkben nem elfogadható, mivel korlátozni kell az alumínium élelmiszerforrások fogyasztói expozícióját.
A 380/2012 / EU rendelet által egyes ARGILLE-ra (beleértve a bentonitot is) megállapított, élelmiszer-adalékanyagként történő felhasználás tilalmát a lakosságnak az alumínium táplálékfelvételének, agyag szerkezeti összetevőjének a korlátozása miatt kellett meghatározni. Az EFSA véleménye alapján az élelmiszerekben való jelenlétéből adódó emberi egészségre gyakorolt lehetséges kockázatok felmérésével megállapították, hogy a tolerálható heti dózis 1 mg / testtömeg kg.
ADI DOSE: nincs meghatározva
E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |