TTX és puffer hal
A pufferhal a keleti világra jellemző finomság, különösen Japán; másrészt bizarr, hogy ezt az edényt kezeli, mivel a szóban forgó halak tartalmazzák a rendkívül veszélyes TTX-t vagy tetradotoxint . Nem meglepő, hogy 1992-től az olasz törvény tiltja a pufferhalak fogyasztását.
A TTX-toxint először 1909-ben egy japán tudós izolálta, majd 1964-ig várnia kellett, hogy véglegesen felfedezze hatásmechanizmusát, köszönhetően a tudósoknak, Toshio Narahashinak és John W. Moore-nak.
TTX és ecstasy
Bár a TTX abszolút veszélyessége már ismert, néhány „halat kedvelő” és ugyanakkor a japán éttermekbe menő veszélyt is megvető, szeretem az ajkak zavartságát és a nyelv enyhe fájdalmát észlelni, amely a puffermáj kis részét tartalmazza. halálos toxin. Ennek során sok esetben a "véletlen" haláleset a membrán paralízise és a légzési elégtelenség miatt következett be. [az idegtudományból. Mark F. Bear, Barry W. Connors, Michael A. Paradiso vizsgálja az agyat
Azonban a puffer tetradotoxin extrém toxicitásának propaganda nem tűnik túlzottan aggasztónak ezeknek a halak szerelmeseinek, mégis messze tőle: ugyanakkor a "kulináris finomság" iránti kereslet nem csökken. Japán éttermekben - ahol ezt a húst fogyasztják a napirenden - egyfajta különleges engedélyre van szükség, hogy a szakácsokat a hal gondos és aprólékos előkészítésében utasítsák, ami ártalmatlanná teszi.
A TTX a puffer halakban és a petefészekben található, míg a húsban a TTX mennyisége szinte nulla vagy rossz.
általánosság
Láttuk, hogy a tetrodotoxin egy erős és veszélyes neurotoxin, amely nagyon alacsony dózisokban is megöl egy embert; annyira, hogy a TTX még veszélyesebb, mint a cianid (100-szor mérgezőbb, mint a kálium-cianid).
Mindössze 1 mg tetradotoxin lenyelése után a testben egy sor lánc esemény lép fel, amely halálhoz vezet: az idegmembránok felületén elhelyezett függő feszültségű nátriumcsatornákat blokkolja a tetrodotoxinnal kialakított nagyon erős kötés, amely utánozza a nátrium kationot (pozitív töltésű). Normál körülmények között a kation és a csatorna közötti kapcsolat nanoszekundumban számszerűsíthető: amikor a TTX helyettesíti a nátriumot, a kötés 10 másodpercig marad. Nyilvánvalóan túlzott idő. Következésképpen a csatornába való belépés lehetőségét a nátriumnak tagadja, ezért a membránhatás hirtelen megszakad.
TTX: halálos adag
Amint láttuk, a kálium-cianidot a TTX-hez hasonlítva megfigyelték, hogy ez utóbbi 100-szor veszélyesebb és mérgezőbb; ráadásul a tetradotoxin még erősebbnek bizonyult, mint a fekete özvegy és néhány dél-ázsiai kígyó mérgezése.
TTX mérgezés
A TTX mérgezés a nyelv és az ajkak enyhe zsibbadásával kezdődik, 20 perc vagy 3 óra elteltével a mérgező halak bevétele után. Ezt követően a parézis az arcon és az alsó és a felső végtagokon kezdődik, amelyet szédülés, légszomj, tinnitus, szabálytalan szívverés és esetleg hányinger, hasmenés és hányás kísér.
A TTX mérgezés tünetei a paralízis progresszív romlásával járnak, ezt követi a mozgási rendellenességek és a légzési nehézségek. A beteg ebben a mérgezési stádiumban halványnak tűnik, jelentős hipotenziót mutat és nehéz magát kifejezni.
A végső szakaszban a bénulás egyre nyilvánvalóbbá válik, az érintett személy görcsöket, szívritmuszavarokat és különböző fokú mentális egyensúlytalanságokat mutat.
A haláleset 20 perc / 8 óra (különösen 4-6 óra) után következik be a mérgezett hús lenyelése után: néha a páciens néhány perccel azelőtt meghal, amíg meghal [a www.acquaportal.it]
előfordulás
1974-től 1983-ig 646 tetrodotoxin-mérgezésre került sor, amelyekből 179 volt áldozat. A csendes-óceáni lakható területeken viszont nagyon kevés TTX áldozatot jegyeztek fel.
Jelenleg a becslések mintegy 200 mérgezési esetet mutatnak, a halálozás mintegy 50%.
Kíváncsi a Haitiban zajló "zombizálási" gyakorlat: néhány varázsló kihasználja a zombi porokat ( zombi porokat a pufferhalból) néhány bizarr voodoo rituálékban, annak érdekében, hogy az adeptusokat trance állapotba csökkentsék.
terápiák
Sajnos valóban hatékony antidótumot nem alakítottak ki; azonban a közelmúltban egy lehetséges anti-méreg az egérben, amelyet még tesztelnek.
A TTX toxint tartalmazó halak lenyelése után azonnali gyomormosás szükséges és elengedhetetlen, amit a toxinhoz kötődő molekulák (aktív szén) bevitele követ.
Ha a tetradotoxin lenyelését a vérnyomás jelentős csökkenése kíséri, ajánlatos intravénásán a fiziológiás sóoldatban az alfa-adrenerg agonistákat bevenni.
Fontos a mérgezett beteg lélegzetének és szívverésének ellenőrzése: szükség esetén mesterséges lélegeztetés és szívmasszázs. Súlyosság esetén a betegek intenzív ellátást kapnak, hogy segített szellőzést végezzenek.
Az orvosi területen a TTX-et a nátriumcsatorna izolálására és klónozására használják.
Tetradotoxin dióhéjban »
