szépség

Dió héj és dió héjolaj

Mi a Walnut Mallo

A dióhéj a homonim növény ( Juglans regia L.) által termelt gyümölcs húsos része.

Azok a diófélék, amelyeket általában a szupermarketben vásárolunk a héjjal, nem kapcsolódnak a növényhez. Az ehető rész (a vetőmag) valójában egy fás részbe van burkolva, az endokarp (a héj). Eddig semmi új; de amiről sokan nem tudják, hogy a héjat egy nem fogyasztható pépes réteg védi, a héjat (mezokarpot), amelyet héjjal (exocarp) borítanak.

Jellemzők

Amint már említettük, a dióhéj az a cellulóz, amelyen belül a növény teljes ehető része (azaz a mag, amit általában "diónak" nevezünk) merül.

Más szóval, a héj tekinthető a diófa gyümölcse pépének.

Amikor a gyümölcs érett, a héj zöld. Ez a szín az idő előrehaladtával egyre sötétebbé válik a benne lévő tanninok hatásának köszönhetően, ami a tipikus sötétbarna színt feltételezi.

tulajdon

A dióhéj számos hatóanyagot tartalmaz, beleértve a tanninokat, a flavonoidokat és a naftokinonokat, mint például a juglont.

A juglon - amely mind a héjában, mind a dió levelekben - allelopátiás tulajdonságokkal rendelkezik, mivel képes más élő lények növekedésének és fejlődésének kondicionálására. Különösen a juglon megakadályozza a többi botanikai faj növekedését, amellyel kapcsolatba kerül.

A juglone gátolja a gombás növekedést és antibakteriális és összehúzódó tulajdonságokkal rendelkezik (ez utóbbi a tannin tartalom miatt).

A pigmentáló tulajdonságokon kívül a dióhéjakban is elismertek az antiszeptikus, vermifugális és keratinizáló tulajdonságok.

Népszerű orvoslás

A népszerű orvoslás számos tulajdonságot tulajdonít a dióhéjaknak és származékainak, valamint a növény leveleinek.

Például a kínai népi gyógyászatban a héj és a dió levelek széles körű rendellenességek kezelésére szolgálnak, mint például asztma, székrekedés, alsó hátfájás és még impotencia.

felhasználások

A dióhéj színező tulajdonságai ősidők óta ismertek. Valójában a perzsa népek a dióhéj készítményeket használták a szövetek és szőnyegek festésére.

Jelenleg a dióhéjat hagyományosan az élelmiszeriparban festék- és ízesítőszerként használják a likőrök (Nocino) előállításában. Érdekesek az egészségmegőrző alkalmazások is, hiszen a mallo olaját hagyományosan a bőr védelmére és barnítására használják.

Ezt a funkciót a testépítők a versenyek során használják, hogy kiemeljék az izmok részleteit, és határozottabb megjelenést kapjanak.

Ugyanezen oknál fogva magyarázzuk a dió festékként való használatát a haj vörösbarna fényvisszaverődésének biztosítására. Igazából helyesebb lenne azt mondani, hogy a dióhéj több, mint bármi más, mint egy reflex ügynök a hajon, és nem igazi festékként. Az ismételt alkalmazás után azonban a dióhéj még mindig megvilágítja a világos hajat.

Továbbá gyakran és szívesen a szárított és porított dióhéj (INCI nómenklatúra: Juglans regia shell por vagy Juglans regia magbevonat por ) különböző típusú hennákkal keveredik annak érdekében, hogy többé-kevésbé intenzív reflexiókat kapjunk a hajon és / vagy a reflexiókon. (például fehér haj fedezésére).

Akció mechanizmus

A dióhéjból nyert olajat az esztétikai és kozmetikai területen színezőanyagként használják, hogy a bőre barnított megjelenésű legyen, és barna hajakkal gazdagítsa a hajat.

A dióhéj színező tulajdonsága a benne lévő naftokinonoktól függ, amelyek között a juglon kétségtelenül a leginkább reprezentatív. Ez az anyag reagál a hajban és az epidermiszben jelenlévő keratinnal, barna színű pigmentált arcszínt képezve.

Bár a malloolaj által nyújtott barnaság fiktív, ultraibolya sugárzás jelenlétében a naftokinon-keratin komplex szelektív szűrőként működik, amely az egyik oldalon UV-B sugarakkal védi a bőrt, és másrészt felgyorsítja a sugarak által indukált melanogenezist. UV-A. Emiatt a dióolajat széles körben használják a napenergiák előállításában. Meg kell azonban jegyezni, hogy a védő és részben árnyékoló hatás ellenére a héjolaj használata semmilyen módon nem helyettesítheti a megfelelő fényvédő eszközök használatát.

Figyelmeztetések és óvintézkedések

A dióhéj és a szárítás után kapott por könnyen hozzáférhető termékek, mégis bizonyos óvatossággal kell használni.

Valójában a dióhéjak mérgezőek lehetnek bizonyos típusú állatokra, például kutyákra és lovakra. Ezért azok, akik ezeket az állatokat birtokolják, óvatosan kezelik és megőrzik a dióhéjat és származékait, hogy elkerüljék a mérgezést.

Továbbá, amint könnyen megállapítható, a diófélékre vagy más típusú diófélékre allergiás betegek semmiképpen sem használhatják a dióhéjat, hogy elkerüljék a veszélyes allergiás reakciók kialakulását.