okai

A Scurvy az ember legismertebb betegsége, bár 1932-ig kellett várnia, hogy egyértelműen azonosítsa az eredetét, és most már tudjuk, hogy az aszkorbinsav (C-vitamin) súlyos hiányával jár.

Ennek a vitaminnak a napi igénye 90 mg körül van, de napi 10 adag elegendő ahhoz, hogy több hónapra vagy évre megakadályozza a skorbusz előfordulását. Ez egy elhanyagolható C-vitamin mennyisége, például három gramm friss piros paprikában, 10 gramm kiwi vagy 20 gramm narancssárga.

A C azonban törékeny vitamin, amelyet a főzés, a tartós tárolás, a napfény és az apróra vágott élelmiszer veszít; emiatt a scurvy már régóta a tengerészek tipikus betegsége volt, a friss zöldségektől megfosztva a végtelen óceáni átkelések során.

Ennek a vitaminnak a szükségessége a különböző fizikai és szellemi feszültségek miatt megnő; nem véletlenszerűen a katonákra jellemző, és már említett tengerészek (a legénység tagjai körében a skorbusz a hajózás harmadik és negyedik hónapja körül egyforma egységességgel nyilvánult meg).

Félreértés, az emberek optimális egészségéhez szükséges C-vitamin-dózisokkal kapcsolatban sokféle vélemény van; a régi RDA (60 mg / nap) támogatói és a megadozok (2 vagy több gramm / nap). A legtöbb szakember egyetért abban, hogy hasznos az étrend kiegészítése a C-vitaminnal, de naponta 180 és 1000 mg közötti dózisokat ajánl.

A 6–18 hónapos gyermekeknél is csak a pasztőrözött tejet vagy a főtt tehéntejet (Moeller-Barlow-kór) táplálják. A C-vitamin valójában elegendő az anyatejben, de nem a tehéntejben; továbbá tartalma sterilizálással erősen csökken. Ezért nem véletlen, hogy a C-vitamin-követelmények némileg növekednek a terhesség és a szoptatás ideje alatt, hanem az alkoholizmus, a nehéz dohányzás, az akut betegségek és a hosszú távú gyógyszeres terápiák esetében is.

Scurvy tünetek

További információ: Tünetek Scurvy

A Scurvy olyan betegség, amelyet több jel és tünet jellemez. Ezek közé tartozik az emésztési zavarok, a többszörös vérzés, a vérszegénység és a bőr hiperpigmentációja.

A vérzések a vérerek fokozott áteresztőképességének következményei (a C-vitamin elengedhetetlen a kötőszövet kialakulásához, amely erőt és rugalmasságot biztosít az érfalnak), míg a gyomor-bélrendszeri betegségek a fekélyes elváltozások következményei. bélnyálkahártya.

A skorbusz jellemzői a szájnyálkahártya vérzései, gyulladt, vörös, duzzadt és könnyen elszívódó fogínyek, és zuhanó fogak hajlamosak. A végtagoknál, mindenekelőtt az alsó részeken, a hajhagymák körüli petechiák formájában vérzés jelentkezik. Szintén jellemzőek az ízületi fájdalmak (scorbutic arthritis) és a neuropszichiátriai tünetek, amelyek közé tartozik a depresszió, a hisztéria és a hypochondria (túlzott és megalapozatlan aggodalom az egészségével kapcsolatban).

Az ingerület vérzése, étvágytalanság, fáradtság és gyengeség, csökkent munkaképesség, csökkent intesztinális vasfelszívódás és a késleltetett sebgyógyulás a scurvy kezdeti tünetei, amelyek elfedhetik a marginális C-vitamin hiányosságokat.

Kezelés hiányában a scurvy halálhoz vezethet a fertőzések, súlyos anémia és súlyos belső vérzés fokozott érzékenysége miatt.

kezelés

Ha többet szeretne megtudni: Gyógyszerek a skorbut kezelésére

A C-vitamin 200-1000 mg / nap dózisban elegendő ahhoz, hogy 2-4 napon belül kiváltja a skorbusz tüneteit. A megelőző kontextusban a scurvy megelőzése olyan étrendre épül, amely magában foglalja a friss növényi élelmiszerek rendszeres fogyasztását.