feleségtartási díj

Innovatív élelmiszerek (új élelmiszerek)

Mik azok

Az INNOVATÍV vagy az új élelmiszerek olyan élelmiszerek, amelyekhez a szokásosnál eltérő gyártási folyamatot alkalmaztak, vagy genetikai módosításokat alkalmaztak az olyan előnyök elérése érdekében, mint:

fokozott rezisztencia a kártevőkkel szemben, a tápérték változása, az anyagcsere változása és a hagyományos élelmiszerekben jelenlévő nemkívánatos anyagok tartalmának változása.

Az innovatív élelmiszerek a MODERN BIOTECHNOLOGIES vagy az INNOVATIVE BIOTECHNOLOGIES alkalmazásának eredménye.

biotechnológia

A biotechnológia olyan tudományág, amely a LIVING SYSTEMS-t használó termelési technikákat tanulmányozza, mint például: MIKROORGANIZMUSOK, ÁLLATFOLYADÉKOK ÉS NÖVÉNYI CELLEK. A klasszikus élelmiszer-biotechnológiában hagyományos alkalmazásokat folytatnak (kenyérgyártás, sajtcsíra, stb.), De az utóbbi időben az enzim-molekuláris izolálás új módszerei (például a RENNINA gomba enzim a sajt előállításához, hogy helyettesítsék a lazacot) egyre fontosabbá válnak., egyéb baktérium enzimek a hús érleléséhez vagy a sör stabilizálásához, vagy az édesítőszerek előállításához, illetve az egyes aminosavak előállításához).

Biotechnológia és genetikai manipuláció

A genetikai örökség módosítása az egyik innovatív élelmiszerek előállításához hasznos genetikai technika. ez a módszer lehetővé teszi az eukarióta és prokarióta sejtekben lévő génszekvenciák "vágását, varrását, hozzáadását és kiválasztását", hogy az eredeti eredetű fehérjék szintetizálódjanak. Ebből az következik, hogy mind a botanikában, mind a mezőgazdaságban (ezért az innovatív élelmiszerek előállításában), valamint az orvosi területen (a gyógyszergyártás területén) a biotechnológiák egyre inkább vezető szerepet töltenek be.

Transzgenikus élelmiszerek

Az innovatív transzgénikus élelmiszerek olyan termékek, amelyeket a különböző fajok és királyságokhoz tartozó szervezetek genetikai rekombinációjával nyernek; az olvasó elgondolkodhat, hogy egy hasonló biotechnológia alkalmazási hasznossága ... hamarosan elmondható! Nyilvánvaló példa arra, hogy rekombináns DNS-t használva a zöldség fokozására, valójában ... lehetséges, hogy növelje az ellenállást a növényekben, mert sok vegyi anyagot, például jól ismert peszticideket használnak (pl. Toxin kombináció [ a Bacillus thuringensis emberi egészségre ártalmatlanjai a zöldségekben ellentétben áll a káros rovarok lárváinak elterjedésével a kultúrákban ... de még nem világos, hogy hatása kiterjed-e a jótékony rovarok lárváira is).

A leggyakoribb innovatív transzgenikus élelmiszerek: kukorica, burgonya, szója, paradicsom, repce, bab stb.

Károsak?

Jelenleg az innovatív tengerentúli élelmiszerek európai terjeszkedésének nagy nehézsége az a meggyőződés, hogy a géntechnológiával módosított szervezetek (GMO-k) károsíthatják mind a környező környezetet (más hagyományos növények szennyezését), mind a fogyasztók egészségét ... azt mondanám egy teljesen érthető hozzáállás! Ugyanakkor meg kell határozni azt is, hogy az információhiány és a konzervatív testületek pszichológiai terrorizmusával kapcsolatos nem hatékony közzététel az innovatív élelmiszerek megértéséhez szükséges alapfogalmak torzulásában vett részt. Álláspontom szerint azonban nem kétséges, hogy a transzgenikus növények és gazdaságok közzététele veszélyeztetheti a tiszta állati és növényfajok biológiai sokféleségét.

előírások

Az innovatív élelmiszerek, így a transzgenikus és már GMO-k (ha úgy tetszik, ...) az Európai Bizottság szabályozása alá tartoznak. A szóban forgó irányelv (GUL43, 1997. február 14.) meghatározza a CORRECT fogyasztói / felhasználói információk címkézési űrlapjait; az innovatív VITALI élelmiszerek (magvak, joghurtok, gumók, stb.) sajátos címkézését OBLIGÁLÓnak kell tekinteni, míg az innovatív, nem életképes élelmiszerek (keményítő, diétás rostok, fehérjék, lecitinek stb.) címkézése KIZÁRÓLAG, ha csak különféleek a hagyományosaktól.

A transzgenikus és / vagy a GMO-k .... szükséges?

A biotechnológiák nagy termelőinek és kutatóintézeteinek meghallgatása, az ember által módosított genetikai struktúrával rendelkező növény- és állati szervezetek termelése, termelékenységük és / vagy hozamuk (tehát a nyereség!) Előmozdítása érdekében. elkerülhetetlen.

Ez természetesen most visszafordíthatatlan módosítás, amely új idegen lényeket vezet be a környezetbe, és ez meghatározhatja:

  • A biológiai sokféleség csökkenése és a vadon élő növény- és állatvilág állandó károsodása
  • Előre nem látható hosszú távú hatások
  • Új vírusok bevezetése
  • Antibiotikum rezisztencia
  • A szerves és biológiai mezőgazdaság veszélye
  • A teljes ökoszisztéma visszafordíthatatlan szennyezése.

Kérdezd meg ... mielőtt megfertőznék a bolygót, legalább megkérdezhetnék véleményünket! 20 évnyi transzgenikus mezőgazdaság után a világ minden országában ... az ökológiai vagy akár csak az organikus is csak az UTOPISTICA termésévé vált.