Szerkesztette Dr. Francesca Fanolla
Jelenleg a különböző ízek, színek, különböző márkák stb. Piacán elérhető termékekként a hidrosalin italok inkább „divatosak” lettek a rendszeres és alkalmi tornateremekben, alkalmi sportolókban és még azokban is, akik ezeket használják. víz, Coca Cola vagy sör ...
De nem mindenki tudja, hogy ezek az italok, minden bizonnyal sokkal „egészségesebbek”, mint a fent említett Coca-Cola és az alkoholtartalmú sör, sajátos jellemzőkkel rendelkeznek, és azzal a céllal rendelkeznek, amelyre kitalálták és előállították.
Mielőtt beszélnénk róla, a SWEAT-en alapulok, ami szorosan kapcsolódik a só és a víz kiegészítők használatához aerob tevékenységekben, vagy amely minden esetben bőséges izzadást okoz.
Az izzadságban lévő elektrolitok koncentrációja a verejtékmirigyek szekréciójának mértékétől függ. Ahogy a mirigyszekréció sebessége nő, a nátrium (Na) és a klór (Cl) koncentrációja az izzadságban is növekszik, míg a magnézium (Mg) és a kálium (K) koncentrációja csökken. A nátrium és a klór tehát a két elektrolit, amelyek a verejtékezés után a legtöbbet veszítik el.
A fizikai aktivitás során a szakembereknek arra kell törekedniük, hogy a víz és az ásványi sók különféle elemek kalibrált ellátásával elveszítsenek . Ez az újbóli beilleszkedés feltétlenül szükséges, ha a verejtékezés a verejtékezésnél eléri a 2, 5 / 3 literet, ami a küszöb, amely könnyen elérhető a tartós sportokban. Például a maratoni futamok során a termelt izzadság 4/6 literre tehet szert, ami a teljes testvíz 10-15% -ának felel meg.
Az átlagos vízveszteség azonban 1, 25 l / óra aktivitás volt, de a vízellátás a dehidratáció megakadályozására körülbelül 0, 5 l / óra aktivitás.
A verejték egy HYPO-EMOTIONÁLIS FOLYADÉK, amely az OSMOLARITY alsó testfolyadéka (az oldatban jelen lévő részecskék koncentrációja vagy oldott anyag) alacsonyabb, mint az összes többi testfolyadéké; valójában a verejték koncentrációja 80-180 mOsm / l, szemben a plazma 290-300 mOsm / l értékével.
Az izzadás ezért mindig veszteséghez vezet, ami meghaladja a sók veszteségét.
Ha a VÍZ bevitele nem növekszik az izzadás elvesztésével, a hidrosalin egyensúlyt NEGATÍVnak nevezzük. Ennek következménye a testfolyadékok térfogatának csökkenése és a szervezetben lévő nátrium mennyiségének csökkenése, ami az ozmotikusan aktív oldatok koncentrációjának növekedésével (ozmolalitással) jár.
Ezért helytelen a HYDROSALINE DRINKS használata olyan tevékenység során, amely nem jár túlzott verejtékvesztéssel (mint például a súlytér vagy az alacsony intenzitású aerobik osztály).
A víz és a sók racionális újbóli beilleszkedését olyan italok képviselik, amelyek kevésbé koncentráltak, mint a plazma (hipotóniás), ami ezért közelebb van az izzadás ozmolaritásához. Ezért a hipotóniás ital használata nem változtatja meg az izzadás élettani mechanizmusát.
Ezért mindig ajánlatos növelni a vízellátást, ha intenzív izzadásod van. Különösen a folyadékok bevitele az izmos munka előtt és alatt csökkenti és késlelteti a kiszáradás megjelenését és annak következményeit.
Mindenesetre elengedhetetlen az év végén elvesztett víz újraintegrálása.
Ezzel ellentétben a sók újrabeilleszkedése megfelelő, általában csak akkor, ha a verejtékveszteség nagyon fontos (például egy fonóórában, egy országfutáson, nagy intenzitású aerob fitness vagy cardio fitness osztályokon). Ebben az esetben valójában a szervezet által elvesztett sók mennyisége több grammot is elérhet, ami egyenlő vagy nagyobb, mint a napi bevitel.
Fontos megjegyezni, hogy a folyadék koncentrációjának (ozmoláris terhelése) kiszámításakor a cukrok is fontosak. A kereskedelmi forgalomban kapható italok esetében a tartalmazott cukrok a legnagyobb ozmoláris terhelést jelentik, amely egyértelműen magasabb, mint a sóké. Ez a tény két negatív szempontot mutathat:
- lassú gyomorürítés, ami késlelteti az ital tényleges felszívódását.
- a víznek a bél lumenébe történő visszahívását okozza, ezzel ellentétes hatást gyakorolva a kívántra, mivel a vér tovább koncentrál.
Ha a plazma túlságosan koncentrált a verejték tekintetében, a folyadékvisszatartás az izzadás fiziológiai vesztesége helyett fordul elő, ami a hőveszteség csökkenését eredményezi (hipertermia).
A test hidrosalin tartalmának és energiaellátásának elszegényedése a hosszabb fizikai edzés során a sportteljesítmény fokozatos csökkenésének és a hipertermia (hőtörés) lehetséges károsodásának fő következménye.
Ezért az intenzív testmozgás alatt és után ajánlatos megfelelő mennyiségű folyadékot fogyasztani, figyelembe véve a következő figyelmeztetéseket:
A visszaállításnak a folyadékok tényleges veszteségén kell alapulnia. Ezért azt az éghajlati viszonyokhoz kell igazítani.
A reintegrációt előnyösen fizikai terhelés után kell végezni. Minden olyan tartósító sportban, amelyben a fizikai terhelés meghaladja a 60 percet, a reintegráció is előfordulhat, esetleg frakcionált beadások során.
Az újbóli beilleszkedést a friss italok (10-15 °) bevitele segíti elő, amelyek hozzájárulhatnak a hipertermia szabályozásához és a gyomor kiürüléséhez.
A legjobb újbóli beilleszkedést az alacsony koncentrációjú sók és az oldott cukrok (hipotóniás) bevitelével érjük el, mivel, mint láttuk, az izzadás hipotonikus a plazmához képest.
Melyek a sóoldatok újraintegrátorai:
Hipertóniás kiegészítők: ezek olyan italok, amelyek szénhidrátokból és ásványi sókból álló koncentrációja meghatározza az ozmotikus nyomást, azaz a folyadékok vonzódását, magasabb, mint a plazma. Nagyon hosszú asszimilációs időt igényelnek a bélben.
Izotóniás kiegészítők: ezek olyan italok, amelyek koncentrációja meghatározza a plazmához hasonló ozmotikus nyomást. A belek szintjén átlagos asszimilációs időt igényelnek.
Hipotonikus kiegészítők: ezek olyan italok, amelyek koncentrációja a plazmánál alacsonyabb ozmotikus nyomást határozza meg, ezek az italok, amelyek feltétlenül a legrövidebb asszimilációs időt igénylik a bélben.
