terhesség

Listeriosis: megelőzési intézkedések a terhesség alatt

Terhes nők esetében a listeriozis kockázatának csökkentése érdekében ajánlott néhány egyszerű viselkedési szabály elfogadása.

- Kerülje a nem pasztőrözött tej fogyasztását.

- Ne enni puha sajtokat (pl. Brie, gorgonzola és camembert) és nyers tejből származó tejtermékeket.

- Kerülje a nyers, nyers vagy alulról nyert húst (pl. Kolbász, sonka, szalámi és kolbász), füstölt vagy nyers halat (sushi és sashimi) és tenger gyümölcseit.

- Magas hőmérsékleten hőkezelt vagy „fogyasztásra kész” ételek melegítése a szupermarketek, a csemegeáru és a rotisserie számlálókból.

- Az elfogyasztott nyers gyümölcsöket és zöldségeket alaposan mossuk (még a már most mosott zöldségeket is).

- A nyers ételeket megérintve és mosószerrel mosson kezet alaposan szappannal és vízzel.