A szamótaolajat a Pouteria sapota gyümölcsének magjából nyerik, amely a közép-amerikai esőerdőkre jellemző növény.
A gyümölcs emlékeztet a sütőtök, édes burgonya és keserű mandula ízére; barna és durva bőre van, amely puha narancssárga húst tartalmaz. Emiatt a Dominikai Köztársaság bennszülöttei is karibi sárgabaracknak nevezik. Belül van egy sötét és fényes vetőmag, amelyből értékes kozmetikai olajat kapunk.
A májusok és aztékok idejéből ismertek, akik bőrként megnyugtatóak és hajuk erősítésére használják, a szamóta magolaj karotin (A-vitaminforrás), lizin és szkvalén koncentrátuma. Az eredmény jelentős nedvesítő és öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek alkalmasak a száraz, érzékeny és érett bőr mély táplálására.
Nemrégiben a szőrszálas olajat beindították a hajápoló készítményekbe, amelyek megerősítik és átalakítják a haját. A kozmetikai készítményekben megtalálható a sampontól a maszkig, a kondicionálótól az esésgátló injekciós üvegig. A szapoteolaj regeneráló burkolatként is tiszta, különösen száraz vagy frizzis haj szabályozására alkalmas.
