Eszik a menza
Másrészről, a vendéglátók számára biztosan nem könnyű az élelmiszer ízét és minőségét ésszerű áron társítani. Emiatt a legolcsóbb étkezdékben és éttermekben széles körben használják az előfőzött ételeket, a mesterséges ízeket és a fűszereket, mint a krém és a vaj.
Ezekben az esetekben nagyon könnyű lesz kísértésbe esni, és még durva táplálkozási hibákat is okozni.
Mindazonáltal mindannyiunknak sztrájkjaink vannak, hogy megvédjük magunkat a rossz minőségű vagy túl zsíros ételek ellen, amelyek veszélyeztetik a derékvonalunk növekedését. Mint mindig, mennyiségi és minőségi szempontból elemezzük a kérdést.
Milyen ételeket válasszon?
WHO WELL KÖVETKEZŐ ... egy tápláló és kiegyensúlyozott reggeli lehetővé teszi, hogy a napot vitalitással kezdje, anélkül, hogy elfáradna és éhes lenne ebédszünetben.
Ha a zöldség büfé, jó, ha a többi étel előtt eszik. Ily módon elkészül az emésztőkörnyezet, és a jó telítettségű szál jelenlétének köszönhetően elkerülhetőek a szükségtelen csíkok.
RÖVID ÉLELMISZER, NEM TUDJA ... jobb, ha távol marad, még akkor is, ha fel kell ismerni, hogy az utóbbi időben "szinte egészséges" javaslatokat vezettek be, hogy kielégítsék az egészségre és egészségre vonatkozó egyre figyelmesebb közönség igényeit. Ha tényleg nem tud ellenállni a kísértésnek, legalább próbálja meg elkerülni a cukros italokat, mint a koksz vagy a sült ételek.
PIZZA, MINDEN MINDEN ... figyeljen a pizzára! Ez ártalmatlan, de valójában sok kalóriát rejt. Pontosabban ez az élelmiszer, jellemzően olasz, nem tartozik a magas kalóriatartalmú ételek közé, de könnyen fogyasztható nagy mennyiségben (egy közepes méretű pizza súlya körülbelül 250-300 gramm).
TÁMOGATÁS FIGYELMEZTETÉS A HASZNÁLHATÓ CALORIÁKRA ... cukor a kávéban, a borban vagy az édesített italokban a víz helyett, olaj vagy reszelt sajt hozzáadásával stb. Tíz gramm cukor + 15 gramm olívaolaj + 20 gramm parmezán + 1 kólát tartalmazhat önmagában körülbelül 400 kcal.
EAT BALANCED ... fehér tészta teszi zsírsá! A tészta problémája az, hogy egy kicsit telített és nagyon kalóriatartalmú étel (máris 360 kcal / 100 gramm). Ha azonban a della della rost (növényi) vagy zsír- és fehérjetartalmú (hús és olívaolaj) kombinálva van, a telítettségi index jelentősen nő. A tonhal, az olívaolaj és a paradicsom tészta tökéletes, kiváló példája egy kiegyensúlyozott és kiegyensúlyozott ételnek. Még a hüvelyesek és a paradicsom tészta is kiegyensúlyozott, valamint a tészta darált hússal és cukkínivel, hogy példákat adjon. A carbonara tészta kevésbé van (nincsenek zöldségek), ugyanúgy, mint az olajjal (nincsenek zöldségek és húsfehérjék).
Ezért, ha a étkezde tésztát kínál változatos öltözködéssel, és nem túl zsírtartalmú, akkor könnyen ételként fogyasztható. Ellenkező esetben jobb, mint a hús, nyilvánvalóan nem túl zsíros, néhány kenyér és zöldség ízlés szerint.
ELLENŐRIZZE A PORCIÓK ... a cég étkezdeinek közzé kell tennie az általuk kínált élelmiszer mennyiségét. Például, ha egy nyers sonkát kér, akkor ez a rész előre meghatározott TOT gramm súlyú lesz. Így ellenőrizheti az étkezés teljes mennyiségét.
HA SZÜKSÉG A BARBAN ... a legjobb választás a szendvics, néhány levél salátával és vékony szeletelt hússal. Egyéb egészséges választás lehet például egy gyümölcssaláta és néhány dió, egy kis bresaola, sok rakétával és néhány parmezán pelyhével.
HOGYAN LUNCH AT HOME ... és mindig tartsd közel a harapnivalókat. Ha van ideje, hogy megvizsgálja azt az elképzelést, hogy otthon juttasson el ebédet. Bizonyos ételeket, például salátát vagy barna rizs csirkével és zöldséggel biztonságosan hideg lehet enni.
ÁR, KÖRNYEZET ÉS SZEMÉLYZET: ugyanazon az áron (nehéz meggyőződni arról, hogy 10 eurós fix menüt készítünk minőségi ételekkel) próbáld ki értékelni a személyzet kérdezésének módját. A piszkos póló a rossz higiénia jele, egy speciális menü a coeliacsok vagy speciális diétás javaslatok helyett a hely figyelmét hangsúlyozza.
Eszik a CALM ... bárki, aki gyorsan enni .. alszik dolgozni! A sürgősen eszik a munkába vagy a háztartásba való visszatérés szorongását, amint a lehető leghamarabb megnehezíti az étel megemésztését. Nem csak ez, mint valószínűleg tudja, hogy körülbelül 20 percig tart az első jelei a telítettségnek, hogy az agyba jussanak. Tehát azok, akik gyorsan eszik, hajlamosak több súlyt szerezni és kevesebbet dolgozni, mert az emésztési nehézségek kombinálódnak az overeating alacsonyabb a figyelem és koncentráció küszöbén.
KÉRJÜK VÁLTOZTATÁS ... most, hogy megtanultad, melyik a legegészségesebb választás, ha az étkezde vagy az étterem megadja az esélyt, próbáld meg megváltoztatni a menüt. Ha például egy nap húst vesznek a következőben, akkor halat vagy hüvelyeseket választanak.
Természetesen az otthonon kívüli étrend után is bonyolult lesz, de ahogy láttál egy kis szervezettel és jó akarattal, minden könnyebb lesz.
A folsav hiányosságainak megelőzése
Azok, akik az étkezdében étkeznek, hajlamosak a folsav és más termolabilis vitaminok hiányára. A tartós hőhatás miatt az étel melegen tartása szokás, hogy rontja ezeket a vitaminokat. Éppen ezért jó, ha megpróbáljuk kiegyenlíteni ezt a hiányosságot egy esetleges nyers zöldséggel töltött esti étkezés fogyasztásával.
LEGJOBB LEGYEN A HELYZET ELLENŐRZÉSÉRE AZ ÉVES MÓDALAL.
