Dr. Izzo Lorenzo
Az Egészségügyi Minisztérium jól ismert körlevele szerint az aminosavak és származékok integrálására szolgáló termékek kategóriájának elágazó aminosavai után a kreatint úgy definiáljuk, hogy "az aminosavszármazék az izomzat energiafoszfátjainak tartalékaként működik".
Testünk napi 30 mg kreatin / testtömeg-kilogrammonként fogyaszt, és körülbelül 2 gramm naponta egy 70 kg-os ember esetében, akiknek a teljes kreatin-tartalma kb. 120 gramm, ami a vizelettel eliminálódik. kreatinin formája.
Ezért a kreatin napi szükséglete körülbelül 2 grammra becsülhető, melynek fele az endogén szintézisből származik (főleg a máj szintjén), a fele pedig a hússal felvett mennyiség. A normál táplálékmennyiségben jelenlévő kreatin (exogén rész), valamint a testünk által termelt kreatin (endogén kvóta), ezért nagyrészt elegendő a napi szükségletek kielégítéséhez, a vizeletben metabolizálódó és elveszett kreatin részesedésének helyettesítése, míg az egyetlen Az endogén kvóta a vegetáriánus étrend esetében is képes kielégíteni a szükségleteket, amelyek húskészítmények nélkül nem képesek a már létrehozott anyagot biztosítani: 200-250 gramm hús körülbelül 1 gramm kreatint tartalmaz.
Nem véletlen, hogy a miniszteri iránymutatások kimondják, hogy "a kreatin használata úgy konfigurálható, mint a test által szintetizált egyéb anyagok esetében, táplálkozási célokra, az egyes szükségletekhez kapcsolódóan, például a megnövekedett szükséglethez vagy a csökkent szintézishez" . " Ha az ajánlott adag naponta 4-6 gramm, ez nem haladhatja meg a harminc napos beviteli időt. Ezen időszakon túl az adag nem haladhatja meg a 3 g / nap értéket.
Ebben az értelemben a kreatin használata, mint bármely más kiegészítő, ami nem igazolható a valódi táplálkozási vagy orvosi igényekkel, valószínűleg az első lépés a doping csábítása felé.
Ha a sportolók számára, akik jelentős képzési és versenyterheléseken mennek keresztül, a kreatin vagy az aminosavak bevételére vonatkozó tanácsadás táplálkozási és orvosi szempontból indokolatlan, akkor még az első korcsoportok fiatal sportolóira való utalás esetén is elítélhető .
