gyümölcs

Az avokádó története

Az avokádó, vagy a Persea americana Közép-Amerikában őshonos fajtájú növény, pontosabban a Puebla államnak megfelelő terület Mexikóban. A fosszilis rekordok szerint azonban úgy tűnik, hogy több millió évvel ezelőtt (amikor az éghajlat nagyon különböző szélességben nagyon meleg volt) néhány hasonló faj is elterjedt a mai Kaliforniát elérő földterületen.

A natív avokádó, egy vadfajta, "criollo" néven ismert; ez kisebb gyümölcsöket termel, sötétkék bőrrel, és fejlettebb magokat tartalmaz, mint a termesztett fajták. Lehetséges, hogy ez egy olyan faj, amely a most kihalt mega helyi állatvilágból fejlődött ki.

Az avokádó használatának legkorábbi bizonyítékát találták egy barlangban, amely Mexikóban, Pueblában, Coxcatlanban található, és kb.

Az avokádó fának Közép- és Dél-Amerikában hosszú története van; annak bizonyítása, egy váza, amely a 900-as évekből származó, nyilvánvaló avokádóformájú vízvázát fedezte fel Chan Chan előtti inkai városában.

Az első írott nyomot Európában az avokádóról Martín Fernández de Enciso című könyvében említik: "Suma de Geographia Que trata de Todas Las Provincias Partidas Y Del Mundo" (1519).

Másrészről az első írásbeli bizonyságot angolul az "avokádó" kifejezés használatáról Hans Sloane készítette, amely egy 1696-os jamaikai növények leltárában volt elérhető.

A termesztést Indonéziába importálták 1750-ben, Brazíliában 1809-ben, Dél-Afrikában és Ausztráliában az 1800-as évek végén és Levante 1908-ban.